Semillas de sésamo
1 cucharada (9 g) aporta aproximadamente 52 kcal
¿Cuánto vas a usar?
Los valores corresponden a semillas de sésamo enteras y secas. La composición puede variar ligeramente según la variedad y si las semillas están peladas, tostadas o procesadas de otra forma. Para un producto empacado específico, utiliza su etiqueta nutricional.
Valor nutricional
Los valores cambian automáticamente cuando modificas la cantidad o la porción.
| Calorías | 52 kcal |
|---|---|
| Proteína | 1.60 g |
| Grasa total | 4.47 g |
| Carbohidratos | 2.11 g |
| Otros nutrientes | |
| Grasa saturada | 0.63 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0.99 mg |
| Fibra | 1.06 g |
Calorías por medida
| Medida | Peso aprox. | Calorías |
|---|---|---|
| 1 cucharadita | 3 g | 17 kcal |
| 1 cucharada | 9 g | 52 kcal |
| 2 cucharadas | 18 g | 103 kcal |
| 1/4 taza | 36 g | 206 kcal |
| 1 taza | 144 g | 825 kcal |
| 1 onza | 28.35 g | 162 kcal |
| 100 gramos | 100 g | 573 kcal |
Las cucharadas y tazas son medidas aproximadas. USDA utiliza 9 g para una cucharada y 144 g para una taza de semillas de sésamo enteras y secas. Para mayor precisión, especialmente en recetas, puedes medirlas directamente en gramos.
Recetas con semillas de sésamo
Enteras, peladas y tostadas no tienen exactamente la misma composición.
Esta ficha utiliza semillas de sésamo enteras y secas como referencia. Quitar la cubierta de la semilla o tostarla puede modificar su composición nutricional y también su peso por medida. Si utilizas una presentación comercial diferente, revisa su etiqueta cuando necesites una estimación más específica.