Salsa picante
1 cucharada (15 ml) aporta aproximadamente 2 kcal
¿Cuánto vas a consumir?
Esta ficha corresponde a una salsa picante genérica de chile o pimiento lista para servir. Una cucharadita de 5 ml pesa aproximadamente 4.7 g en la referencia utilizada. Las recetas y marcas pueden variar considerablemente, especialmente en su contenido de sodio, azúcar y otros ingredientes.
Valor nutricional
Los valores cambian automáticamente cuando modificas la cantidad o la porción.
| Calorías | 2 kcal |
|---|---|
| Proteína | 0.18 g |
| Grasa total | 0.11 g |
| Carbohidratos | 0.11 g |
| Otros nutrientes | |
| Fibra | 0.08 g |
| Azúcares | 0.02 g |
| Grasa saturada | 0.01 g |
| Sodio | 89.25 mg |
| Calcio | 1.69 mg |
| Hierro | 0.16 mg |
| Magnesio | 1.69 mg |
| Fósforo | 3.24 mg |
| Potasio | 18.05 mg |
| Zinc | 0.02 mg |
| Cobre | 0.01 mg |
| Manganeso | 0.02 mg |
| Selenio | 0.07 µg |
| Vitamina C | 0.63 mg |
Calorías por medida
| Medida | Volumen aprox. | Calorías |
|---|---|---|
| 1/4 de cucharadita | 1.25 ml | 0.14 kcal |
| Cucharadita | 5 ml | 0.56 kcal |
| Cucharada | 15 ml | 1.69 kcal |
| 2 cucharadas | 30 ml | 3.38 kcal |
| 1/4 de taza | 60 ml | 6.77 kcal |
| 100 mililitros | 100 ml | 11.28 kcal |
| Mililitro | 1 ml | 0.11 kcal |
USDA registra 4.7 g para una cucharadita y 1.2 g para 1/4 de cucharadita de salsa picante. Para el calculador se utiliza una cucharadita estándar de 5 ml como referencia de volumen. Las marcas comerciales pueden diferir bastante, por lo que la etiqueta del producto tiene prioridad cuando quieras registrar una salsa específica.
Recetas con salsa picante
Las salsas picantes pueden parecer similares, pero su formulación cambia mucho entre productos.
Una salsa picante sencilla puede aportar muy pocas calorías por cucharadita o cucharada. Sin embargo, algunas versiones incorporan más sal, azúcar, aceite u otros ingredientes. Para una marca concreta, utiliza su etiqueta nutricional; esta ficha funciona como referencia para una salsa picante genérica lista para servir.