Queso feta
1 onza (28.35 g) aporta aproximadamente 77 kcal
¿Cuánto vas a comer?
Los valores representan queso feta de leche entera desmenuzado. La composición puede variar ligeramente entre marcas y según el tipo de leche, el contenido de humedad y la cantidad de sal utilizada durante su elaboración.
Valor nutricional
Los valores cambian automáticamente cuando modificas la cantidad o la porción.
| Calorías | 77 kcal |
|---|---|
| Proteína | 5.58 g |
| Grasa total | 5.41 g |
| Carbohidratos | 1.58 g |
| Otros nutrientes | |
| Grasa saturada | 3.18 g |
| Colesterol | 16.30 mg |
| Sodio | 292.01 mg |
| Fibra | 0.00 g |
| Azúcares | 0.46 g |
| Calcio | 105.18 mg |
| Fósforo | 92.99 mg |
| Potasio | 29.77 mg |
| Zinc | 0.67 mg |
| Vitamina A | 41.67 µg RAE |
Calorías por medida
| Medida | Peso aprox. | Calorías |
|---|---|---|
| Onza | 28.35 g | 77 kcal |
| Porción | 30 g | 82 kcal |
| Cubo de 1 pulgada | 17 g | 46 kcal |
| Taza desmenuzada | 150 g | 410 kcal |
| 100 gramos | 100 g | 273 kcal |
| Gramo | 1 g | 2.73 kcal |
La referencia USDA histórica utiliza aproximadamente 150 g para una taza de feta desmenuzado, 28.35 g para una onza y 17 g para un cubo de una pulgada. La ficha Foundation actual utiliza además una porción analítica de 30 g. El peso en gramos sigue siendo la opción más precisa cuando el queso está desmenuzado.
Recetas con queso feta
Con el queso feta, una porción relativamente pequeña puede ser suficiente para complementar un plato.
El feta aporta proteína y calcio, pero también concentra grasa y sodio. Si lo utilizas en ensaladas, bowls, tortillas u otras preparaciones, medir o pesar la cantidad permite calcular mejor el aporte del plato completo.