Pierna de pollo sin piel
1 pierna sin piel (96 g de carne comestible) aporta aproximadamente 149 kcal
¿Cuánto vas a comer?
Los valores representan pierna de pollo tipo drumstick cocida o asada, sin piel y considerando únicamente la carne comestible, sin hueso. No incluyen aceite, empanizado, salsas, marinados ni otros ingredientes añadidos.
Valor nutricional
Los valores cambian automáticamente cuando modificas la cantidad o la porción.
| Calorías | 149 kcal |
|---|---|
| Proteína | 23.27 g |
| Grasa total | 5.47 g |
| Carbohidratos | 0.00 g |
| Otros nutrientes | |
| Grasa saturada | 1.44 g |
| Colesterol | 124.80 mg |
| Sodio | 122.88 mg |
| Fibra | 0.00 g |
| Azúcares | 0.00 g |
| Potasio | 245.76 mg |
| Hierro | 1.09 mg |
| Zinc | 2.46 mg |
| Selenio | 26.98 µg |
Calorías por medida
| Medida | Peso aprox. | Calorías |
|---|---|---|
| Pierna sin piel | 96 g comestibles | 149 kcal |
| 3 onzas | 85 g | 132 kcal |
| 100 gramos | 100 g | 155 kcal |
| Gramo | 1 g | 1.55 kcal |
| Onza | 28.35 g | 44 kcal |
El peso utilizado corresponde a la carne comestible y no incluye el hueso. USDA registra 96 g como medida de referencia para una pierna sin piel en esta ficha; las piezas reales pueden variar considerablemente de tamaño, por lo que pesar la carne después de retirar el hueso ofrece la estimación más precisa.
Recetas con pierna de pollo sin piel
El hueso no forma parte de la porción nutricional.
Esta ficha calcula únicamente la carne cocida de la pierna, sin piel y sin hueso. Si quieres una medición más precisa, pesa la carne comestible. Si utilizas aceite, mantequilla, empanizado, salsas o marinados con calorías, regístralos también como parte de la preparación.