Mangostín
1 mangostín de referencia (33 g comestibles) aporta aproximadamente 23 kcal
¿Cuánto vas a comer?
Los valores representan mangostín fresco y crudo, considerando únicamente la pulpa blanca comestible. La cáscara gruesa y otras partes no comestibles quedan excluidas. El rendimiento de pulpa cambia según el tamaño de la fruta, por lo que 33 g funciona como una referencia aproximada por unidad.
Valor nutricional
Los valores cambian automáticamente cuando modificas la cantidad o la porción.
| Calorías | 23 kcal |
|---|---|
| Proteína | 0.20 g |
| Grasa total | 0.07 g |
| Carbohidratos | 5.78 g |
| Otros nutrientes | |
| Fibra | 0.46 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0.33 mg |
| Potasio | 33 mg |
| Calcio | 1.98 mg |
| Magnesio | 5.94 mg |
| Vitamina C | 0.99 mg |
Calorías por medida
| Medida | Peso aprox. | Calorías |
|---|---|---|
| Mangostín | 33 g comestibles | 23 kcal |
| 3 mangostines | 99 g comestibles | 70 kcal |
| 100 gramos | 100 g | 71 kcal |
| Gramo | 1 g | 0.71 kcal |
| Onza | 28.35 g | 20 kcal |
Una fruta completa suele pesar aproximadamente entre 80 y 140 g, pero una gran parte corresponde a su cáscara gruesa. Para esta ficha se usa una referencia aproximada de 33 g de pulpa comestible por fruta. Si quieres mayor precisión, pesa únicamente los segmentos blancos que vas a consumir.
Recetas con mangostín
Gran parte del peso del mangostín corresponde a su cáscara.
Esta ficha calcula únicamente los segmentos blancos comestibles. Para una estimación cotidiana puedes contar las frutas, pero si los mangostines son especialmente pequeños o grandes, pesar la pulpa permite calcular la porción con mayor precisión.