Limón
1 limón (58 g) aporta aproximadamente 17 kcal
¿Cuánto vas a usar?
Los valores corresponden a la parte comestible del limón crudo, sin cáscara ni semillas. El tamaño de una pieza puede variar, por lo que los gramos ofrecen mayor precisión.
Valor nutricional
Los valores cambian automáticamente cuando modificas la cantidad o la porción.
| Calorías | 17 kcal |
|---|---|
| Proteína | 0.64 g |
| Grasa total | 0.17 g |
| Carbohidratos | 5.41 g |
| Fibra y micronutrientes | |
| Fibra | 1.62 g |
| Azúcares | 1.45 g |
| Calcio | 15.08 mg |
| Hierro | 0.35 mg |
| Magnesio | 4.64 mg |
| Fósforo | 9.28 mg |
| Potasio | 80.04 mg |
| Sodio | 1.16 mg |
| Zinc | 0.03 mg |
| Cobre | 0.02 mg |
| Manganeso | 0.02 mg |
| Selenio | 0.23 µg |
| Vitamina C | 30.74 mg |
| Vitamina B1 | 0.02 mg |
| Vitamina B2 | 0.01 mg |
| Niacina | 0.06 mg |
| Ácido pantoténico | 0.11 mg |
| Vitamina B6 | 0.05 mg |
| Folato | 6.38 µg |
| Colina | 2.96 mg |
| Vitamina E | 0.09 mg |
Calorías por medida
| Medida | Peso aprox. | Calorías |
|---|---|---|
| Limón | 58 g | 17 kcal |
| Limón grande | 84 g | 24 kcal |
| Gramo | 1 g | <1 kcal |
| Onza | 28.35 g | 8 kcal |
USDA registra 58 g de parte comestible para una pieza de aproximadamente 5.4 cm de diámetro y 84 g para una pieza de aproximadamente 6 cm. Estos pesos no incluyen la cáscara ni las semillas.
Recetas con limón
Esta ficha representa el limón entero sin cáscara ni semillas.
Si una receta utiliza la pulpa o los gajos, pesa la parte comestible después de retirar la cáscara y las semillas. Si utilizas únicamente jugo exprimido, no lo trates como el mismo peso de limón entero: el jugo tiene una composición y una cantidad de fibra diferentes y puede manejarse como una referencia independiente.