Hoja de té verde
2 g de hojas secas aportan aproximadamente 8 kcal
¿Cuánto vas a usar?
Los valores corresponden a hojas de té verde secas antes de preparar la bebida. Esta ficha es apropiada cuando las hojas forman parte de una receta o se contabiliza el ingrediente seco. Si las hojas únicamente se infusionan en agua y luego se retiran, no debe asumirse que todos los nutrientes de la hoja pasan a la bebida.
Valor nutricional
Los valores corresponden a las hojas secas y cambian automáticamente cuando modificas la cantidad o la porción.
| Calorías | 8 kcal |
|---|---|
| Proteína | 0.53 g |
| Grasa total | 0.05 g |
| Carbohidratos | 1.28 g |
| Otros nutrientes | |
| Grasa saturada | 0.01 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0.20 mg |
| Fibra | 0.71 g |
Calorías por cantidad
| Cantidad | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 gramo | 1 g | 4 kcal |
| Porción de 2 g | 2 g | 8 kcal |
| Porción de 3 g | 3 g | 12 kcal |
| Porción de 5 g | 5 g | 19 kcal |
| Porción de 10 g | 10 g | 39 kcal |
| 1 onza | 28.35 g | 110 kcal |
| 100 gramos | 100 g | 388 kcal |
Las hojas de té pueden estar enrolladas, trituradas o tener tamaños muy diferentes, por lo que una cucharadita no tiene un peso universal. Para esta ficha es más preciso registrar directamente los gramos de hojas secas utilizados.
Recetas con hoja de té verde
Preparar té con las hojas no significa consumir toda la hoja.
Esta ficha calcula los nutrientes presentes en las hojas secas. Cuando preparas una infusión, solo una parte de sus componentes pasa al agua y normalmente las hojas se retiran antes de beber. Por eso no debes utilizar las calorías de 2 g de hojas secas como si fueran automáticamente las calorías de una taza de té verde preparado. La bebida debe calcularse con una referencia específica para té verde infusionado.