Harina de maíz precocida
1 cucharada (12 g) aporta aproximadamente 44 kcal
¿Cuánto vas a usar?
Los valores representan harina de maíz blanco precocida seca, antes de añadir agua u otros ingredientes. La composición puede variar ligeramente entre marcas y variedades. Para un producto específico, utiliza su etiqueta nutricional.
Valor nutricional
Los valores cambian automáticamente cuando modificas la cantidad o la porción.
| Calorías | 44 kcal |
|---|---|
| Proteína | 0.96 g |
| Grasa total | 0.36 g |
| Carbohidratos | 9.24 g |
| Otros nutrientes | |
| Grasa saturada | 0.12 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Fibra | 0.84 g |
| Azúcares | 0.24 g |
Calorías por medida
| Medida | Peso aprox. | Calorías |
|---|---|---|
| Gramo | 1 g | 3.70 kcal |
| Cucharada | 12 g | 44 kcal |
| Taza | 120 g | 444 kcal |
| Onza | 28.35 g | 105 kcal |
Como referencia práctica, 1 cucharada de harina de maíz precocida equivale aproximadamente a 12 g y 1 taza a 120 g. Una onza equivale a aproximadamente 28.35 g.
Recetas con harina de maíz precocida
El agua cambia el peso de la masa, pero no añade calorías.
Si preparas arepas, tortillas u otra masa con harina de maíz precocida, resulta más sencillo calcular la cantidad de harina seca que utilizas antes de añadir el agua. Si incorporas aceite, queso, mantequilla u otros ingredientes, sus calorías deben contarse por separado.