Espinacas
1 taza (30 g) aporta aproximadamente 7 kcal
¿Cuánto vas a comer?
Los valores representan espinacas frescas y crudas. Al cocinarse, las hojas pierden volumen y agua, por lo que una taza de espinacas cocidas no equivale nutricionalmente a una taza de espinacas crudas.
Valor nutricional
Los valores cambian automáticamente cuando modificas la cantidad o la porción.
| Calorías | 7 kcal |
|---|---|
| Proteína | 0.86 g |
| Grasa total | 0.12 g |
| Carbohidratos | 1.09 g |
| Otros nutrientes | |
| Grasa saturada | 0.02 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 23.70 mg |
| Fibra | 0.66 g |
| Azúcares | 0.13 g |
Calorías por medida
| Medida | Peso aprox. | Calorías |
|---|---|---|
| Taza | 30 g | 7 kcal |
| Hoja | 10 g | 2 kcal |
| 100 gramos | 100 g | 23 kcal |
| Gramo | 1 g | 0.23 kcal |
| Onza | 28.35 g | 7 kcal |
USDA utiliza aproximadamente 30 g para una taza de espinacas crudas y 10 g para una hoja. Como las hojas pueden variar de tamaño y compactarse dentro de la taza, el peso en gramos ofrece una referencia más precisa.
Recetas con espinacas
Una taza de espinacas crudas no equivale a una taza de espinacas cocidas.
Las hojas frescas ocupan mucho volumen y se reducen considerablemente al cocinarse. Esta ficha calcula espinacas crudas. Si las cocinas, utiliza el peso de la cantidad que corresponda o una ficha específica para espinacas cocidas cuando quieras una estimación más precisa.