Chocolate amargo 70% cacao
30 g aportan aproximadamente 200 kcal
¿Cuánto vas a comer?
Los valores representan un chocolate amargo comercial con aproximadamente 70% de cacao. La composición puede variar entre marcas, especialmente en azúcar, grasa, fibra y calorías. Para un producto específico, utiliza su etiqueta nutricional.
Valor nutricional
Los valores cambian automáticamente cuando modificas la cantidad o la porción.
| Calorías | 200 kcal |
|---|---|
| Proteína | 2.10 g |
| Grasa total | 14.70 g |
| Carbohidratos | 13.65 g |
| Otros nutrientes | |
| Grasa saturada | 9.45 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 5.25 mg |
| Fibra | 2.10 g |
| Azúcares | 9.45 g |
Calorías por medida
| Medida | Peso aprox. | Calorías |
|---|---|---|
| Porción | 30 g | 200 kcal |
| Porción pequeña | 10 g | 67 kcal |
| Gramo | 1 g | 6.65 kcal |
| Onza | 28.35 g | 189 kcal |
El tamaño de los cuadritos o segmentos cambia bastante entre marcas, por lo que en esta ficha se utiliza el peso en gramos como referencia. Si el empaque indica cuánto pesa cada pieza, puedes introducir ese peso para obtener una estimación más precisa.
Recetas con chocolate amargo 70% cacao
El porcentaje de cacao no determina por sí solo las calorías.
Dos chocolates con 70% de cacao pueden tener cantidades diferentes de azúcar, manteca de cacao y otros ingredientes. Para estimar tu porción de forma sencilla, utiliza los gramos que vas a comer y, cuando tengas una marca concreta, toma como referencia su propia etiqueta nutricional.