Anacardos
1 onza (28.35 g) aporta aproximadamente 157 kcal
¿Cuánto vas a consumir?
Esta ficha corresponde a anacardos naturales, sin sal, aceite, azúcar ni otros ingredientes añadidos. Las versiones tostadas, saladas, caramelizadas o cubiertas pueden tener una composición nutricional diferente.
Valor nutricional
Los valores cambian automáticamente cuando modificas la cantidad o la porción.
| Calorías | 157 kcal |
|---|---|
| Proteína | 5.17 g |
| Grasa total | 12.43 g |
| Carbohidratos | 8.56 g |
| Otros nutrientes | |
| Fibra | 0.94 g |
| Azúcares | 1.68 g |
| Grasa saturada | 2.21 g |
| Grasa monoinsaturada | 6.75 g |
| Grasa poliinsaturada | 2.22 g |
| Calcio | 10.49 mg |
| Hierro | 1.89 mg |
| Magnesio | 82.78 mg |
| Fósforo | 168.12 mg |
| Potasio | 187.11 mg |
| Sodio | 3.40 mg |
| Zinc | 1.64 mg |
| Cobre | 0.62 mg |
| Manganeso | 0.47 mg |
| Selenio | 5.64 µg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.30 mg |
| Vitamina B6 | 0.12 mg |
| Folato | 7.09 µg DFE |
| Vitamina E | 0.26 mg |
| Vitamina K | 9.67 µg |
Calorías por medida
| Medida | Peso aprox. | Calorías |
|---|---|---|
| 15 gramos | 15 g | 83 kcal |
| Onza | 28.35 g | 157 kcal |
| 30 gramos | 30 g | 166 kcal |
| 100 gramos | 100 g | 553 kcal |
| Gramo | 1 g | 5.53 kcal |
USDA utiliza 28.35 g como medida de referencia para una onza de anacardos. Como el tamaño de cada pieza puede variar, pesar la porción es más preciso que contar unidades. Las cantidades de 15 y 30 g se incluyen como referencias prácticas para registrar porciones más pequeñas.
Recetas con anacardos
Anacardos naturales, tostados y saborizados no son necesariamente equivalentes.
Esta ficha corresponde a anacardos naturales sin ingredientes añadidos. Si consumes una versión tostada con aceite, sal, azúcar, chocolate u otros recubrimientos, utiliza la información nutricional específica de ese producto. Medir la porción en gramos facilita comparar distintas presentaciones.