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OLABODY
Desayuno · Fácil · 10 minutos

Tostada integral con aguacate, huevo y tomate

Una tostada sencilla para cuando quieres un desayuno rápido con pan integral, aguacate, huevo y tomate.

Tostada integral con aguacate, huevo y tomate
Tiempo 10 min
Dificultad Fácil
Porciones 1 porción
Energía 430 kcal
Prepara lo necesario

Ingredientes

Ajusta las porciones y las cantidades cambiarán automáticamente.

Lista de ingredientes

PORCIONES
Antes de empezar

Utensilios utilizados

Tenlos preparados antes de comenzar para cocinar sin interrupciones.

🍳
COCINA Sartén antiadherente

Para cocinar el huevo con una pequeña cantidad de aceite.

🍞
TOSTAR Tostadora

Para conseguir un pan dorado y ligeramente crujiente.

🔪
PREPARACIÓN Cuchillo

Para cortar el tomate y preparar el aguacate.

PREPARACIÓN Tabla para cortar

Superficie estable para preparar los ingredientes.

Ahora sí

Prepara la receta

Mira el proceso completo en video o deja que OLABODY te acompañe un paso a la vez.

Paso 0 de 6 0%
  1. Lista para cocinar

    Tostada integral con aguacate, huevo y tomate

    Revisa que tengas los ingredientes y utensilios preparados. Cuando estés lista, comienza con el paso 1.

    10 min Fácil 1 porción 6 pasos
    Tostada integral con aguacate, huevo y tomate
  2. 1
    PASO 1 Prepara el tomate
    • Lava bien el tomate.
    • Córtalo en rodajas finas.
    • Déjalo preparado para montar la tostada.
    Tomate cortado
  3. 2
    PASO 2 Cocina el huevo
    • Cocina el huevo como prefieras.
    • Puedes hacerlo hervido, pochado o a la sartén.
    • Si utilizas sartén, usa el aceite indicado.
    Cocción del huevo
  4. 3
    PASO 3 Tuesta el pan
    • Coloca el pan en la tostadora.
    • Déjalo ligeramente dorado.
    • No necesitas tostarlo demasiado.
    Pan tostado
  5. 4
    PASO 4 Prepara el aguacate
    • Machaca el aguacate con un tenedor.
    • Extiéndelo sobre el pan tostado.
    • Reparte la cantidad uniformemente.
    Aguacate preparado
  6. 5
    PASO 5 Monta la tostada
    • Coloca el huevo sobre el aguacate.
    • Añade las rodajas de tomate.
    • Distribuye los ingredientes uniformemente.
    Montaje de la tostada
  7. 6
    PASO 6 Termina y disfruta
    • Añade sal al gusto.
    • Comprueba que todo esté bien distribuido.
    • Sirve inmediatamente.
    Receta terminada
Hazla a tu manera

Cambios sencillos

Más verduras

Puedes añadir espinaca, rúcula u otras verduras.

Otra proteína

Puedes sustituir el huevo por tofu, queso fresco o garbanzos.

Ajusta las cantidades

Usa el selector de porciones para adaptar la receta.

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